潜山热点特产:
天柱山瓜篓籽
天柱山瓜篓籽是中国国家地理标志产品保护品种。产于安徽省潜山县天柱山一带 。是纯天然绿色食品 ，营养成份极高 ，其味润绵、脆香特异 、风味独特 。 概述 天柱山瓜篓籽是中国国家地理标志产品保护品种。产于安徽省潜山县天柱山一带 。是纯天然绿色食品，营养成份极高 ，其味润绵 、脆香特异、风味独特 。
天柱剑毫茶
名茶天柱剑毫源潭镇 、五庙乡：名茶天柱剑毫。水吼镇：天柱剑毫茶 、板栗 。
天柱香鸭
天柱香鸭是安徽省天柱山风味特产食品 ，主料本自山间农家水鸭，生长野外 ，饮的是山溪泉水 ，吃的是山野生物 。在保持生态原汁的基础上选用天然佐料，精巧配方 ，融合传统工艺与现代科技加工制成 ，气香味醇，一吃难忘，百吃不厌。天柱香鸭在保留传统鸭肉“滋阴养胃、清肺补血 、利水消肿”及食补食疗作用方面更具美食可口特色 。
天柱山石耳
潜山县天柱山不仅风光秀丽 ，而且物产丰富 ，尤其是出产于山中的石耳，更被视为山珍 ，是潜山县著名的特产 。石耳是依附在花岗岩山体上的一种藻类多年生隐花植物 ，属地衣门耳科。天柱山境内奇峰林立，秀峙云天 ，且均为花岩山体。这里雨量充沛 ，气候湿润，终年云雾缭绕 ，非常适宜石耳生长 。但由于石耳大多生长于高山绝壁与人迹罕至处 ，采摘极其不易，故天柱山区仅能产石耳300多公斤 。物以稀为贵 ，故当地百姓认为石耳是天地精气所结 ，将其列为山珍极品。
潜山石耳
石耳：属地衣门石耳科，菌体成叶状 。向阳面灰白或绿色，贴石一面黑褐色 ，生长期有毛丝状 、中央有脐状突出物 ，着生于岩石的基质上 。水分蒸发后，革质易脆折。多生长在海拔700-1800米的悬崖石壁的阴湿石缝间 。因气候而异、雨季长短 ，一般雨季长耳轮一厘米 ，小群落分布，几片或几十片不等 。视叶片大小 、一公斤干石耳约1400片左右。石耳的药用价值很高 ，我国古代的《神农本草经》就曾把它列为上品药材 ，应用于医疗上已有3000多年的历史 。《潜山县志》载：“石耳，产于崇山石壁 。性凉入肺 ，治肺热 ，兼治肠同风下血。其性平，凉寒味淡 。 ”
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本文概览：潜山热点特产:天柱山瓜篓籽 天柱山瓜篓籽是中国国家地理标志产品保护品种。产于安徽省潜山县天柱山一带。是纯天然绿色食品，营养成份极高，其味润绵、脆香特异、风味独特。 概述 天柱山...
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